??為全面落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和學(xué)校食品安全主體責(zé)任，2023年3月14日上午， 銅山區(qū)委常委、區(qū)紀(jì)委書(shū)記、區(qū)監(jiān)委主任 韋洪濤到“包?！保ò筛刹勘ＷC食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的落實(shí)）的銅山中學(xué)食堂開(kāi)展食品安全督導(dǎo)檢查，銅山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的領(lǐng)導(dǎo)參加了督導(dǎo)。

??在現(xiàn)場(chǎng)，韋書(shū)記認(rèn)真了解了學(xué)校關(guān)于落實(shí)“完善食品安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強(qiáng)化應(yīng)急處置、加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)”等要求的工作情況，仔細(xì)查看了學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材采購(gòu)與加工、餐飲具清洗消毒、食品留樣以及“日管控、周排查、月調(diào)度”制度具體執(zhí)行和記錄情況。在高度肯定銅山中學(xué)食品安全工作的同時(shí)，韋書(shū)記強(qiáng)調(diào)校園食品安全事關(guān)師生身心健康，是社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)、熱點(diǎn)和焦點(diǎn)。學(xué)校要堅(jiān)決擔(dān)起食品安全主體責(zé)任，市場(chǎng)監(jiān)管、教育等相關(guān)部門(mén)要堅(jiān)決落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，完善食品安全主體責(zé)任體系，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，切實(shí)守住校園食品安全底線。

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