立冬是二十四節(jié)氣之一，也是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，立冬過后，日照時間將繼續(xù)縮短，正午太陽高度繼續(xù)降低。中國民間以立冬為冬季之始，立冬期間，有需進補以度嚴冬的食俗。
立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始，
老師們正在為幼兒普及“立冬”氣候和習(xí)俗。
俗語說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”今天當(dāng)然也少不了熱騰騰的餃子啦～由于小中班年齡小，動手能力薄弱，因此何橋鎮(zhèn)金寨路幼兒園園長為金幼娃娃們準備了已包好的香噴噴的水餃，看金幼娃娃們吃的多香哇～可愛極了！
我們再來一起看看大班組的娃娃在干嘛呢？大班組的老師為了讓幼兒親身體驗包餃子的樂趣，加深對民族文化的弘揚，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力，激發(fā)幼兒探索新知的欲望，因此帶領(lǐng)幼兒一起“包餃子”啦～
金幼的廚師阿姨為孩子們精心準備好了包餃子所需的面團和鮮美的肉餡。
大班組老師為孩子細心的講解、示范餃子的做法。
孩子們在老師的帶領(lǐng)下開始動手包餃子啦！一個小小的面團，經(jīng)過孩子們的小手，揉一揉、搟一搟、包一包、捏一捏，變成了一個個胖嘟嘟的餃子。
孩子們個個學(xué)的有模有樣的，儼然是一個個小廚師，孩子們第一次包餃子，雖然包的餃子不是那么的完美，但是看著自己的勞動成果,孩子們感到非常的自豪。瞧，小朋友們一起津津有味地分享自己的勞動成果，臉上洋溢著開心！
那我們一起來欣賞金幼娃娃們包的香噴噴的餃子吧！
今天開展的主題活動，旨在讓我們小朋友不要忘記自己民族的節(jié)日，通過這樣的活動讓小朋友去體驗、參與、感受中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，培養(yǎng)他們熱愛民族文化的情感。相信這次有意義的活動一定讓家長和孩子們收獲頗豐，何橋鎮(zhèn)金寨路幼兒園全體教師與幼兒們祝大家立冬快樂！
