勤勞苦干是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。為了讓學生從小積極參加勞動實踐,培養(yǎng)獨立生活的能力,以積極的態(tài)度對待勞動,理解勞動創(chuàng)造美好生活的道理,銅山區(qū)房村鎮(zhèn)新莊小學“小書蟲”讀書社舉辦首屆“小廚神”比賽活動。
活動之前,同學們分好小組,按照組內安排的分工準備了餐布、餐具及各種食材。大家興致盎然,一切準備就緒。同學們戴好一次性手套,穿上圍裙、戴上帽子,“全副武裝”上陣,都迫不及待地爭當起了小廚師。在現(xiàn)場,大家互相協(xié)作,忙得不亦樂乎。
美味三明治不負好“食”光
郭老師將制作三明治所需的材料提供給了孩子們:面包、火腿片、沙拉醬、西紅柿、生菜等,隨后親手制作并講述了三明治的具體制作步驟。
同學們個個摩拳擦掌,很快都投入到制作過程。動手又動腦,先拿一片吐司,再一層一層地分別放上生菜、火腿、再擠上自己愛吃的醬料,最后小心翼翼地將另一片吐司蓋上。與此同時,老師們也在時刻關注每一位孩子,及時的給孩子提供適當的幫助和指導,師生們沉浸在制作美食的快樂之中。
一分耕耘一分收獲,美味的三明治誕生了,孩子們都開心地捧起了自己的勞動成果。分享的滋味遠比美食帶來的快樂多,在自己品嘗的同時,孩子們還讓老師幫忙切開三明治,要去分享給自己的同學、老師,這種你中有我、我中有你的師生情,借著美食的牽線,是那樣的融洽和諧。
美味沙拉“果”然有趣
美味的水果切好啦!隨后,同學們把水果丁裝入盒子里,再往里加入酸甜可口的沙拉醬,用勺子攪拌均勻,直到水果丁與沙拉醬完全融合在一起,好吃的水果沙拉就做好啦!
擼起袖子學做菜
在指導老師的悉心指導下,孩子們認認真真地擇菜、洗菜,在保障安全的前提下操刀切菜,煎、炒、烹、炸。雖然他們年齡還很小,但舉手投足間儼然一副“廚神”模樣。在孩子們稚嫩的小手下,一盤盤色澤艷麗、味道鮮美的菜肴最終呈現(xiàn)在了餐桌上。
烹飪,不僅是生活需要,更是一種技術、一種藝術。讓孩子做菜無疑是一道教育的“好菜”。同學們在這次活動中自己動手制作美食,展示了廚藝,得到了鍛煉,收獲了快樂。看似簡單的做飯活動,帶給孩子的獨立、自信、自強都將是一生的財富。
李大釗曾說:“我覺得人生求樂的方法,最好莫過于尊重勞動。一切樂境,都可由勞動得來,一切苦境,都可由勞動瓦解。”此次勞動教育活動,孩子們在勞動實踐中學習,增強了動手能力。房村鎮(zhèn)新莊小學將繼續(xù)深入開展豐富多彩的勞動實踐活動,不斷探索勞動教育的方式方法,讓學生在勞動中成長,在勞動中創(chuàng)造幸福。