為保證和暢莊幼兒園食品安全工作有力有序推進(jìn)，2021年10月28日，檢查組在馬坡鎮(zhèn)小學(xué)中心校周全生校長和王洪君校長的陪同下，進(jìn)行了2021年秋冬季學(xué)校校園食品安全工作檢查和指導(dǎo)。
在檢查過程中，檢查小組認(rèn)真查閱了幼兒園食堂安全衛(wèi)生管理制度、幼兒園安全預(yù)案、采購索證、原材料采購驗(yàn)收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和餐用具洗消記錄等資料?，F(xiàn)場查看了原材料質(zhì)量及食品貯存情況，逐一檢查了食堂廚房、切配間消洗間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。檢查中，檢查小組提出了一些具有指導(dǎo)性意見和建議。
幼兒園會嚴(yán)格貫徹落實(shí)《關(guān)于開展2021年秋季校園食品安全專項(xiàng)檢查的通知》（銅市監(jiān)〔2021〕49號）精神,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,有效預(yù)防校園食物中毒事故的發(fā)生，將工作落到實(shí)處，將責(zé)任落實(shí)到人，高度重視食品安全管理，時刻為師生的生命健康保駕護(hù)航。
馬坡鎮(zhèn)和暢莊幼兒園胡杰報道
