"滋啦——"油鍋輕響,香氣四溢,鍋鏟翻飛間,一張張稚嫩的臉龐專注而認(rèn)真。4月30日,邳州市實(shí)驗(yàn)小學(xué)的操場(chǎng)熱鬧非凡。一場(chǎng)別開生面的"舌尖上的成長(zhǎng)禮"六年級(jí)學(xué)生廚藝大賽火熱開賽!
校園廚藝大賽
李校長(zhǎng)在開幕式上發(fā)表了熱情洋溢的致辭。
【必選菜大作戰(zhàn)】
西紅柿炒雞蛋的百變魔法
作為必選項(xiàng)目,番茄炒蛋看似簡(jiǎn)單,卻藏著滿滿的"基本功考驗(yàn)"。賽前一個(gè)月,孩子們紛紛化身"家庭廚房小助手",從挑選紅潤(rùn)多汁的番茄到掌握蛋液滑嫩的秘訣,從控制火候到調(diào)配酸甜比例,每一步都凝結(jié)著對(duì)生活的觀察與感悟。
評(píng)委老師笑言:"嘗到了‘家的味道’,更嘗到了孩子們藏在細(xì)節(jié)里的心意?!?
"要讓雞蛋像云朵一樣蓬松!"六(10)班金子清邊顛勺邊傳授秘訣。在這道國(guó)民家常菜里,小廚師們各顯神通:有的用冰糖熬出琥珀色茄汁,有的撒上蔥花芝麻點(diǎn)綴,六(8)班更是創(chuàng)新加入蝦仁,讓評(píng)委老師們直呼"鮮掉眉毛"!
【創(chuàng)意擂臺(tái)】
刀光火影里的成長(zhǎng)滋味
清炒土豆絲區(qū)儼然成為刀工競(jìng)技場(chǎng),薄如蟬翼的土豆片在六(7)班孩子們手中化作細(xì)密銀絲;紅燒肉組飄來陣陣焦糖香,六(11)班用蘋果代替冰糖的創(chuàng)新做法,讓肥而不膩的肉塊裹著果香驚艷全場(chǎng)。更有"星空涼粉""彩虹餃子"等創(chuàng)意作品,讓勞動(dòng)課變身美食藝術(shù)展。
【教育新"食"尚】
鍋鏟間書寫育人篇章
"原來孩子系著圍裙的樣子這么耀眼!"評(píng)委陸主任贊嘆?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),數(shù)學(xué)老師變身"火候指導(dǎo)",語文老師客串"擺盤顧問",孩子們?cè)趨f(xié)作中領(lǐng)悟"人生如烹鮮"的哲理——撒鹽要適量,火候要耐心,正如成長(zhǎng)需要恰到好處的磨礪。校長(zhǎng)點(diǎn)贊:"這不是廚藝賽,是跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)成果展!"
活動(dòng)意義:勞動(dòng)教育,點(diǎn)亮成長(zhǎng)
一蔬一飯,皆是修行;一翻一炒,盡顯匠心。這場(chǎng)飄著香氣的畢業(yè)季特別活動(dòng),不僅讓課本里的"勞動(dòng)最光榮"照進(jìn)現(xiàn)實(shí),更讓成長(zhǎng)在煙火氣中落地生根。正如邳州實(shí)小始終堅(jiān)持的理念:教育不止在課堂,更在讓孩子觸摸真實(shí)的生活。
下一站,期待小小少年們繼續(xù)以雙手為筆,以熱愛為墨,書寫更多熱氣騰騰的人生篇章!
文字:邵俊芝
圖片:邵俊芝
編輯:李曉曼
初審:陸聯(lián)中
終審:趙守啟