中秋佳節(jié),這個(gè)充滿溫情與團(tuán)圓的傳統(tǒng)節(jié)日里,徐州工程學(xué)院物理與新能源學(xué)院攜手校后勤管理處,于9月17日成功舉辦了一場(chǎng)主題為“月圓人團(tuán)圓,共制思鄉(xiāng)餅”中秋節(jié)做月餅活動(dòng)。此次活動(dòng)不僅為大一新生特別是外地學(xué)生搭建了一個(gè)深入了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的平臺(tái),更促進(jìn)了同學(xué)間的情感交流與融合,讓每一位學(xué)子在異鄉(xiāng)也能感受到家的溫暖和節(jié)日的歡樂。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),洋溢著濃郁的節(jié)日氛圍與溫馨的情誼。學(xué)生第一食堂精心籌備,面點(diǎn)師傅們更是傾囊相授,不僅準(zhǔn)備了豐富的制作材料,還親自上陣,指導(dǎo)學(xué)生們?nèi)绾沃谱骶哂行熘萏厣脑嘛?。與常見的烤制月餅不同,徐州特有的蒸制月餅成為了此次活動(dòng)的亮點(diǎn),讓許多來自五湖四海的學(xué)生眼前一亮,紛紛表示這是他們第一次了解到月餅還可以這樣制作。
在師傅們的悉心指導(dǎo)下,學(xué)生們從生疏到熟練,揉面、搟皮、包餡、壓花,每一個(gè)步驟都凝聚著他們的專注與熱情,臉上洋溢著成就與喜悅的光芒。一位來自貴州的同學(xué)興奮地說:“沒想到月餅也能像家鄉(xiāng)的饅頭那樣蒸制而成,這種體驗(yàn)既新奇又珍貴,讓我深刻感受到了中華美食文化的多樣性和魅力?!蓖ㄟ^親手制作月餅,學(xué)生們不僅學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)技藝,更深刻體會(huì)到了中華文化的博大精深和地域文化的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)間隙,分享著各自家鄉(xiāng)的中秋習(xí)俗,從皎潔的月光下共賞團(tuán)圓,到品嘗各式月餅的甜蜜,再到放飛河燈寄托祝愿,乃至猜燈謎的智慧較量,每一個(gè)細(xì)節(jié)都承載著對(duì)家鄉(xiāng)的深切思念與對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承之情。這樣的跨地域文化交流,如同紐帶般緊緊相連,加深了同學(xué)們之間的情感紐帶,也讓這份共同的文化記憶愈發(fā)珍貴。學(xué)生們手捧著自己親手制作的月餅,共話佳節(jié),那份來自心底的溫暖與喜悅,成為了這個(gè)中秋最珍貴的記憶。
此次活動(dòng),不僅是一場(chǎng)味蕾與手藝的盛宴,更是一次心靈的觸動(dòng)與文化的傳承。它旨在通過傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝,激發(fā)他們傳承與弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的責(zé)任感與使命感。同時(shí),也為新生們提供了一個(gè)相互了解、增進(jìn)友誼的絕佳平臺(tái),構(gòu)建和諧的校園文化氛圍。
展望未來,學(xué)院將繼續(xù)秉承文化傳承的初心,舉辦更多豐富多彩的活動(dòng),讓傳統(tǒng)文化在校園內(nèi)綻放更加璀璨的光芒,成為連接師生情感、凝聚人心力量的重要橋梁。