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銅山街道社區(qū)教育中心舉辦新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)
信息來自:彭城教育網(wǎng)    發(fā)布時(shí)間:2024-08-14 11:09:00    閱讀量:18197次
[摘要]:彭城教育:為促進(jìn)農(nóng)村人才培養(yǎng)計(jì)劃,拓寬就業(yè)路子,助力鄉(xiāng)村人才振興。7月28日上午,銅山街道社區(qū)教育中心在漢溝村委會(huì)文化禮堂舉辦了新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)活動(dòng)。本次培訓(xùn)特邀張集中等專業(yè)學(xué)校王

  為促進(jìn)農(nóng)村人才培養(yǎng)計(jì)劃,拓寬就業(yè)路子,助力鄉(xiāng)村人才振興。7月28日上午,銅山街道社區(qū)教育中心在漢溝村委會(huì)文化禮堂舉辦了新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)活動(dòng)。本次培訓(xùn)特邀張集中等專業(yè)學(xué)校王偉老師為學(xué)員授課——咸鴨蛋的腌制,漢溝村的村民踴躍參加此次培訓(xùn)。

  首先成教中心陳孝立校長(zhǎng)為大家朗誦了經(jīng)典詩(shī)歌《鄉(xiāng)愁》,接著王偉老師通過“咸鴨蛋的來源”把大家引入課堂。接著,通過講解案例、共同研討、與學(xué)員互動(dòng)的形式,圍繞咸鴨蛋的加工原理、工藝流程、操作要點(diǎn)對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)解讀。

  在提問互動(dòng)環(huán)節(jié),各位學(xué)員在咸鴨蛋制品的配方設(shè)計(jì)、技術(shù)創(chuàng)新、品質(zhì)提升等方面進(jìn)行了深入交流。培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)討論氣氛熱烈,學(xué)習(xí)氛圍十分濃厚。

  銅山街道社區(qū)教育中心今后將繼續(xù)結(jié)合群眾需求開展各類農(nóng)民實(shí)用技術(shù)提升培訓(xùn),為群眾提供更多實(shí)用的致富技術(shù)。

圖文:胡鳳俠


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