科學(xué)的膳食管理關(guān)系到幼兒的生活和健康質(zhì)量,一直以來柳新鎮(zhèn)孫莊幼兒園非常重視食堂管理,始終把改善飯菜質(zhì)量、提升師生滿意度、保障食品安全的問題作為工作重點(diǎn),圍繞“為幼兒提供安全優(yōu)質(zhì)的放心餐食”這一服務(wù)宗旨,不斷強(qiáng)化、細(xì)化食堂管理工作,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)。
從班級開展飲食教育活動,幫助幼兒了解食物的營養(yǎng)價值和健康飲食的重要性。引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣,確保每天攝入足夠的水分。與家長密切溝通,了解幼兒的家庭飲食習(xí)慣,形成家校合作,共同促進(jìn)幼兒的健康飲食。
我們鼓勵家長們積極參與食材驗(yàn)收工作。家長們可以通過公眾號或其他方式查看每日食譜等信息,并提出寶貴的意見和建議。利用家長開放日、膳食委員會參與到驗(yàn)收工作中,我們認(rèn)真傾聽家長的心聲,不斷優(yōu)化和改進(jìn)我們的食材驗(yàn)收工作。
我們會一直堅(jiān)守食品安全防線,有效提升幼兒園的飯菜質(zhì)量,確保孩子們在幼兒園能夠獲得健康、營養(yǎng)均衡的飲食。