督學(xué)檢查促提升食品安全記心中——銅山區(qū)沿湖學(xué)校迎食品安全督學(xué)檢查

信息來自：彭城教育網(wǎng) 發(fā)布時間：2024-04-18 08:34:00 閱讀量：144次

[摘要]：彭城教育：為進一步加強校園食品安全監(jiān)督，切實保障全體在校師生飲食安全，2024年4月16日上午，銅山區(qū)教育局李強、汪明玉兩位督學(xué)蒞臨沿湖學(xué)校對校園食品安全進行專項督導(dǎo)。沿湖學(xué)校盧浩主任、

為進一步加強校園食品安全監(jiān)督，切實保障全體在校師生飲食安全，2024年4月16日上午，銅山區(qū)教育局李強、汪明玉兩位督學(xué)蒞臨沿湖學(xué)校對校園食品安全進行專項督導(dǎo)。沿湖學(xué)校盧浩主任、孫開寧會計、小學(xué)部周海洋主任陪同。

首先對沿湖學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進行了全面細致地檢查。實地查看了食堂環(huán)境，對操作間、消毒設(shè)施、食堂倉庫等硬件設(shè)施和衛(wèi)生情況進行了詳細的檢查，并詳細詢問食品原料采購渠道和定點供貨商資質(zhì)，查看原料采購臺賬、索證、索票、食品留樣等情況。兩位督學(xué)領(lǐng)導(dǎo)肯定了沿湖學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，設(shè)施設(shè)備保障到位，日常培訓(xùn)常態(tài)化開展，每日陪餐能有效落實，同時強調(diào)要進一步細化食品安全管理，確保安全工作無盲點。