寒冬辭舊歲，瑞雪迎新年。新年的腳步越來越近，在這辭舊迎新之際，我們滿載著收獲，讓孩子們一起度過一個(gè)有意義的元旦，讓孩子充分感受節(jié)日的歡樂和集體活動(dòng)的快樂，12月29日，銅山區(qū)利國鎮(zhèn)厲灣幼兒園開展了“辭舊迎瑞龍，紅火慶新春”主題活動(dòng)。
活動(dòng)開始前，為充分發(fā)揮孩子的自主性，尊重孩子們的不同需求，各班老師帶領(lǐng)孩子一起討論了吃火鍋的那些事，吃什么？怎么吃？孩子們積極參與，分享自己的想法，碰撞出了很多新的創(chuàng)意和想法，完成吃火鍋的第一步：制定計(jì)劃，列出我們想要的菜單。提到火鍋，孩子們便打開話匣子，你一言我一語，滔滔不絕。
生活處處有驚喜，一日生活皆教育。為了小朋友更有參與感，小朋友們通過自己動(dòng)手，讓“火鍋派對(duì)”更快樂、更充實(shí)?；疱?、寒冬、幼兒園，把它們搭配在一起，溫暖、有趣又有味，生活即教育，一頓火鍋不僅僅品嘗到了食物的美味，更加體驗(yàn)到了自主的樂趣，教育不局限于課堂知識(shí)，開放式教育與隨機(jī)教育的意義或許不在眼前，卻在長遠(yuǎn)·····
生活就是幼兒園課程的最佳載體，幼兒在了解各種火鍋食材的過程，就是在學(xué)習(xí)的過程。在品嘗美食的同時(shí)，也知道了健康飲食的重要性；在了解火鍋文化的同時(shí)，也傳承了中國傳統(tǒng)文化。
