為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族民俗傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,在"冬至"來(lái)臨之際,12月21日上午,馬坡鎮(zhèn)中心小學(xué)組織開(kāi)展”團(tuán)圓冬至包餃子,愛(ài)在馬小暖人心"包餃子活動(dòng)。
本次活動(dòng)分為是4個(gè)環(huán)節(jié):
1、了解冬至節(jié)氣及傳統(tǒng)習(xí)俗。
冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,民謠有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的說(shuō)法。按照中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,冬至節(jié)這天家家戶戶都要包餃子、吃餃子,象征著全家團(tuán)圓,和和美美。
2、教師、家長(zhǎng)講解包餃子的相關(guān)注意事項(xiàng)。
活動(dòng)前洗手,注意飲食衛(wèi)生。搟皮的力道要均勻。餃子餡不可放太多。餃子的邊緣部分一定要捏住,不要露餡。家長(zhǎng)們耐心的、細(xì)致的為學(xué)生示范包餃子的方法。
3、家長(zhǎng)、學(xué)生共同包餃子。
家長(zhǎng)指導(dǎo),學(xué)生自己動(dòng)手搟餃子皮,包餃子。有心得家長(zhǎng)們還特意準(zhǔn)備了彩色的餃子皮,既有營(yíng)養(yǎng),有讓孩子食欲大增!餃子餡也五花八門(mén),韭菜雞蛋餡,豬肉大蔥餡,芹菜牛肉餡等等,看來(lái)就美味十足!孩子們也發(fā)揮了自己的想象力,有包成小兔子形狀的,有包成金元寶的,還有包成校青蛙,孩子們的創(chuàng)意無(wú)窮!
4、品嘗美味餃子。
一鍋鍋熱騰騰的餃子出鍋后,孩子在老師的指導(dǎo)下,有序排隊(duì),領(lǐng)取自己的勞動(dòng)成功,吃得格外幸福!還有的班級(jí),也準(zhǔn)備甜甜的湯圓,圓滾滾,甜滋滋的湯圓,甜到了每個(gè)孩子的心里。
“冬至大如年,人間小團(tuán)圓”。本次活動(dòng)不僅傳承了中華民族民俗文化,營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍,同時(shí)也豐富了學(xué)生的校園生活,提高了班里凝聚力,也拉近了老師與家長(zhǎng)的距離,讓整個(gè)冬季從冬至開(kāi)始溫馨。
撰稿:武勝男
劉路
攝影:張葉葉
劉雪瑩
各班班主任
審稿:劉雪瑩