俗語說“元旦不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)習俗，豐富幼兒生活，2021年12月31日，漢王鎮(zhèn)北望幼兒園組織開展了以“熱熱鬧鬧慶元旦，歡歡喜喜包餃子”為主題的實踐活動。老師和孩子們歡聚在一起，共同慶祝新年的到來！
在本次活動前期，各班教師根據幼兒的年齡特點和興趣，組織幼兒一起制作新年花燈、心愿卡片、鞭炮、祝福賀卡、形態(tài)各異的百虎圖等手工作品進行環(huán)境創(chuàng)設，充分利用環(huán)境，讓幼兒了解新年，烘托節(jié)日喜慶的氛圍。
活動現場，教師們給孩子們講解了元旦的來歷和習俗，豐富幼兒的傳統(tǒng)文化知識。接著又示范、講解了包餃子的步驟和要領，孩子們孩子們都很認真的看著、聽著，捋起袖子、摩拳擦掌，迫不及待的想自己試一試。搟皮、放餡、捏攏、擺盤，每個環(huán)節(jié)孩子們都獨立操作，包出來的餃子真是花樣繁多、千姿百態(tài)。有的敦實厚重的，有的別致精巧的，還有的四不像?？粗@些自己包的餃子，孩子們的臉上都洋溢著興奮與自豪。隨后，熱騰騰的餃子端上桌子，寶貝們都忍不住開始歡呼：“哇!好香啊!”大家你一碗我一碗，吃得不亦樂乎，真的太美味了!
本次活動把中華民族傳統(tǒng)美德和傳統(tǒng)節(jié)日有機結合，營造濃厚的文化氛圍，讓幼兒在潛移默化中感受和領會傳統(tǒng)美德及傳統(tǒng)節(jié)日禮儀，提高了動手能力，增進了同伴之間的友誼，感受了節(jié)日的溫暖。
