為貫徹落實《關(guān)于開展2021年秋季校園食品安全專項檢查的通知》(銅市監(jiān)〔2021〕49號)精神,進一步加強中小學校和幼兒園食品安全監(jiān)督管理工作,有效預防食物中毒事故的發(fā)生,在區(qū)教育局計建科統(tǒng)一部署下,食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導小組一行于11月2日下午到學校食堂進行了督導。
首先檢查組來到了餐廳,從地面、桌面到四周環(huán)境衛(wèi)生進行了查看,然后進入到操作間,從案板、洗菜池、清潔池、食品機械、儲藏室、灶臺到留樣柜等逐一進行了檢查,最后對相關(guān)臺賬進行了仔細查閱,對各項管理提出了肯定,同時也提出了很多的寶貴建議和整改措施。
檢查雖然在不知不覺間結(jié)束,但領(lǐng)導們真知灼見的建議我們都記心間,并用行動在接下來的工作中認真落實改進,將學校的食品安全衛(wèi)生工作努力開展,力爭在短時間內(nèi)有新的突破。學校食品衛(wèi)生事關(guān)師生健康,常抓不懈是我們追求的目標。
(柳泉鎮(zhèn)中心中學 鄧文彬)