為了增加孩子們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日以及風(fēng)俗的了解,2021年1月19日,馬坡鎮(zhèn)九段幼兒園大二班開(kāi)展了“歡喜過(guò)臘八”的傳統(tǒng)節(jié)日主題活動(dòng),讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動(dòng)中,感受節(jié)日的溫暖。
古時(shí)每逢農(nóng)歷十二月初八,中國(guó)民間流傳著吃"臘八粥"(有的地方是"臘八飯")的風(fēng)俗。在河南,臘八粥又稱"大家飯",是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。《燕京歲時(shí)記·臘八粥》:"臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等。臘八粥和臘八飯一樣,是古代臘祭的遺存。
首先,老師通過(guò)組織孩子觀看相關(guān)的視頻和圖片等,讓他們了解“臘八節(jié)”的來(lái)歷,在熱烈的討論中,大家認(rèn)識(shí)了制作臘八粥需要的各種材料:紅棗、桂圓、紅豆、花生、米仁、蓮子等等。同時(shí)欣賞各地在“臘八節(jié)”所開(kāi)展的一些習(xí)俗文化活動(dòng),比如雪地游戲、唱過(guò)年歌、制作臘八蒜、喝臘八粥等。
然后教師又和大班寶貝一起制作了美味臘八粥。孩子們用彩筆畫(huà)出美麗的碗,用古老的青花瓷碗盛一碗滿滿的臘八粥更是添上一絲韻味。
通過(guò)今天的活動(dòng),孩子們感受了傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,老師和小朋友們一起分享了臘八節(jié)的快樂(lè)。
劉雪報(bào)道