一年一端午,一歲一安康,又是一年粽飄香。徐州市銅山區(qū)大鎮(zhèn)王門幼兒園開(kāi)展了以“甜蜜端午,粽享美味”為主題的慶端午活動(dòng),幼兒園早早地準(zhǔn)備好了粽葉、糯米和蜜棗,希望老師孩子們?cè)诎兆拥捏w驗(yàn)活動(dòng)中感受傳統(tǒng)習(xí)俗、體驗(yàn)文化傳承、增進(jìn)愛(ài)國(guó)情感?;顒?dòng)開(kāi)展前,老師們針對(duì)中國(guó)南北方粽子的不同,引領(lǐng)孩子們進(jìn)行認(rèn)識(shí)和討論,還觀看了多種包粽子的教學(xué)視頻,廣泛了解了關(guān)于粽子的起源、發(fā)展、各地傳統(tǒng)的包法以及各種餡料等等,孩子們躍躍欲試,想要自己親自操作,親身體驗(yàn)一下。
6月7日一大早,廚房就早早地為孩子們清洗燙好了粽葉,泡好了糯米,還將蜜棗去了核,孩子們分班級(jí)進(jìn)行包粽子活動(dòng),首先聞一聞粽葉,然后抹一抹糯米,再接著嘗一嘗蜜棗,充分利用五關(guān)與材料進(jìn)認(rèn)識(shí)、熟悉和互動(dòng)。最后,在前期觀看視頻的基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn)上,在老師的幫助下,孩子們完成了自己專屬的小粽子,孩子們拿在手中進(jìn)行合影留念,隨后輕輕放進(jìn)鍋中端進(jìn)廚房開(kāi)始煮,午覺(jué)醒來(lái),到處彌漫著粽子的香氣,剝開(kāi)一起品嘗,真實(shí)甜甜蜜蜜,美味極了。