幼兒園食品衛(wèi)生、食品安全關(guān)乎著每一個(gè)幼兒的健康,為了規(guī)范幼兒園食堂管理工作,進(jìn)一步提高服務(wù)水平和安全衛(wèi)生意識(shí),給孩子們提供一個(gè)科學(xué)、均衡、合理的膳食環(huán)境。4月24日,泉山區(qū)柳新鎮(zhèn)第四督導(dǎo)組督學(xué)劉晴、李艷蒞臨我園,對(duì)我園食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控的實(shí)施過(guò)程進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)督查和指導(dǎo)。
在園領(lǐng)導(dǎo)的陪同下,督導(dǎo)組專(zhuān)家重點(diǎn)查看了食堂工作,對(duì)食堂、幼兒園環(huán)境等重點(diǎn)場(chǎng)所的安全工作進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致地檢查。并通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)交流的方式詳細(xì)了解了我園相關(guān)保健、安全管理措施的落實(shí)情況,為幼兒園食品安全的各項(xiàng)工作順利開(kāi)展進(jìn)行細(xì)致的工作指導(dǎo)。
此外,督導(dǎo)組詳細(xì)查閱了園所食堂從業(yè)人員健康、食材進(jìn)貨、加工操作留樣、信息公開(kāi)等管理制度的執(zhí)行情況。并通過(guò)訪(fǎng)談的方式了解幼兒園的發(fā)展動(dòng)態(tài),對(duì)幼兒園的各項(xiàng)管理工作提出了更高要求。
此次督學(xué)是對(duì)我園食品安全工作的有力監(jiān)督,我園將以此次檢查為契機(jī),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),進(jìn)一步提高幼兒園食品安全工作的管理水平,提高食品安全管理質(zhì)量,為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航!