為切實加強幼兒園食品安全管理，確保幼兒健康成長，2024年4月23日下午，泉山區(qū)教育局督導(dǎo)評估檢查組陳慧、邢淑蘭兩位督學(xué)蒞臨我園，實地開展專項督查和指導(dǎo)。
  01實地查看 細(xì)致指導(dǎo)
  首先，在園領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，督導(dǎo)組實地查看了食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、食材存放、食品留樣、物品擺放及餐具消毒等各個環(huán)節(jié)，對食堂食品安全工作給予了肯定，同時也提出了指導(dǎo)性建議。
  02查閱資料 認(rèn)真詳實
  隨后，食堂管理人員對園所食堂從業(yè)人員健康、食材進貨、加工操作留樣、信息公開管理制度執(zhí)行情況進行詳細(xì)匯報。
  督學(xué)組仔細(xì)查閱幼兒園食品安全各項資料，對食品安全各項制度、每周食譜、食品留樣記錄進行重點檢查、詢問，并進行反饋和指導(dǎo)。
  此次督學(xué)是對幼兒園食品安全工作的有力監(jiān)督。我園將以此次檢查為契機，強化責(zé)任意識，秉承“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”的原則進一步繼續(xù)完善食堂的日常管理，全力守護食堂食品安全，切實為全體師幼的安全保駕護航。