學(xué)校食品安全問題始終是教育工作的核心,也是家長和社會各界高度關(guān)注的焦點(diǎn)。為了進(jìn)一步保障學(xué)生在校期間的餐飲安全,2024年4月16日,教育局的專職監(jiān)督員前往房村鎮(zhèn)郭集小學(xué)開展食品安全的專項檢查,旨在為食品安全的保障工作打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
在此次檢查中,重點(diǎn)對學(xué)校的配餐服務(wù)進(jìn)行了細(xì)致的審查。配餐服務(wù)的負(fù)責(zé)人向監(jiān)督員詳細(xì)說明了食品的制作流程。隨后,監(jiān)督員和學(xué)校管理層對食品的運(yùn)輸車輛、配送流程、用餐環(huán)境的衛(wèi)生狀況、餐具的擺放區(qū)域、餐具的清潔與消毒過程以及工作人員的健康檢查等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面的檢查,確保對整個配餐服務(wù)流程有詳盡的了解。
房村鎮(zhèn)郭集小學(xué)一直將學(xué)生的營養(yǎng)配餐作為工作的重點(diǎn),致力于讓學(xué)生吃得安全、吃得健康,以滿足學(xué)生和家長的期望。學(xué)校每天安排專人對配餐的質(zhì)量、數(shù)量和溫度等關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督,以確保全校學(xué)生的餐飲安全。通過提供衛(wèi)生、美味且營養(yǎng)均衡的午餐,學(xué)校助力學(xué)生茁壯成長,贏得了學(xué)生和家長的信任與滿意。
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