2024年2月23日下午,銅山中學(xué)總務(wù)處在大餐廳召開了食堂全體工作人員會(huì)議。會(huì)議由周振中主任主持??倓?wù)處傳達(dá)市、區(qū)教育局和市場(chǎng)監(jiān)管局《關(guān)于開展春季校園食品安全檢查的通知》,強(qiáng)調(diào)食品衛(wèi)生安全工作新要求。
周振中主任指出:食品安全、食堂安全關(guān)系到全校師生安全與學(xué)校的聲譽(yù),是一項(xiàng)應(yīng)長(zhǎng)抓不懈的工作。食堂里每個(gè)工作人員都應(yīng)有食品安全意識(shí),規(guī)范安全操作,要進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)與服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)食品安全監(jiān)督,認(rèn)真開展風(fēng)險(xiǎn)排查和整治工作,有效構(gòu)建學(xué)校食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制,切實(shí)抓好學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作,保證師生就餐的安全與健康。
會(huì)議還重申了食堂工作紀(jì)律與常規(guī)要求,特別強(qiáng)調(diào)了食堂的規(guī)范化操作。會(huì)上還布置了近期工作要點(diǎn)。管理員孫濤也對(duì)食堂具體工作作了布置。