為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全管理，健全食品安全管理體系，提高幼兒園食品安全管理水平，保障師幼飲食安全，嚴(yán)把食品安全關(guān)。2023年11月14日，責(zé)任督學(xué)單園長與黃主任蒞臨棠張鎮(zhèn)躍進(jìn)幼兒園進(jìn)行了學(xué)校食品安全專項(xiàng)督導(dǎo)檢查。
督導(dǎo)檢查組通過實(shí)地查看和檔案查驗(yàn)的方式，對(duì)幼兒園的食品安全相關(guān)工作進(jìn)行了全面、詳細(xì)的檢查，在肯定幼兒園的各項(xiàng)工作的同時(shí)，提出了一些寶貴的意見與建議。
檢查組深入幼兒園食堂，仔細(xì)查看了環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品擺放、餐具消毒、安全等各個(gè)環(huán)節(jié)流程，并當(dāng)場(chǎng)詢問了食材存放、食品留樣具體的操作情況，特別強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管要求，強(qiáng)化溯源管理，守好守牢食品安全的底線。
督查小組詳細(xì)的查閱了幼兒園食品安全的各項(xiàng)資料，對(duì)食品安全各項(xiàng)度、陪餐記錄、食品安全各項(xiàng)記錄等資料文件進(jìn)行了重點(diǎn)檢查詢問。同時(shí)對(duì)我園的食堂安全檢查給出了全面、細(xì)致的反饋，充分肯定了幼兒園食堂安全衛(wèi)生工作，同時(shí)也對(duì)一些細(xì)節(jié)方面給予細(xì)致指導(dǎo)。
幼兒園食品安全工作任重而道遠(yuǎn)。躍進(jìn)幼兒園也將以此次檢查為契機(jī)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全管理工作，將食品安全工作制度化、常態(tài)化，細(xì)化任務(wù)、壓實(shí)責(zé)任，使食品安全工作落地有聲、行之有效，為幼兒的健康成長保駕護(hù)航。
