為全力保障柳泉鎮(zhèn)實(shí)驗小學(xué)校園飲食安全，進(jìn)一步規(guī)范供餐企業(yè)行為以及陽光體育、課間十分鐘的實(shí)施，銅山區(qū)督導(dǎo)組于11月13日，對我校食堂及學(xué)生課間十分鐘進(jìn)行督導(dǎo)檢查，朱校長全程陪同。
督導(dǎo)組一行在朱校長的陪同下，查看了食堂公務(wù)欄，詢問了食堂工作人員的配備情況，認(rèn)真核對工作人員的健康證和相關(guān)證件；對食堂切配區(qū)、烹飪區(qū)、備餐區(qū)等場所也依次進(jìn)行檢查，強(qiáng)調(diào)各場所需要注意的地方；并從食材進(jìn)貨驗收、食材加工制作、廚房環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒過程等方面展開全面細(xì)致的檢查。
檢查組成員對我校食堂硬件設(shè)施、規(guī)范的管理、亮潔的環(huán)境給予了充分肯定，同時，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對食堂細(xì)節(jié)管理提出了更高的要求：一是做好食堂管理，加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全；二是堅守好校園食品安全的底線，把好食品進(jìn)貨關(guān)、生產(chǎn)關(guān)，堅決杜絕食品安全事故發(fā)生；三是完善食堂原材料采購管理機(jī)制，不斷提升學(xué)校食堂食品安全保障水平，為全校師生提供健康的飲食服務(wù)。
午餐時光，孩子們排隊打飯、盛湯，秩序井然。就餐時，他們細(xì)嚼慢咽，安靜有序；飯后，孩子們將餐盤整整齊齊地擺放好，好習(xí)慣就是這樣日積月累養(yǎng)成的。
其次，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)又檢查了課間活動。下課鈴響后，孩子們做好下節(jié)課的準(zhǔn)備工作，自主參加有益的課間活動，文明的課間活動儼然成為學(xué)校一道亮麗的風(fēng)景線。
本次視導(dǎo)工作讓我校更加重視食品安全工作，更加重視學(xué)生的全面發(fā)展工作。我校將在規(guī)范、精細(xì)、優(yōu)質(zhì)的管理中守護(hù)師生的安全，讓孩子們在充滿陽光的校園生活中活潑的成長，在這里遇見更好的自己！
