為加強(qiáng)幼兒園對食堂食品安全的管理，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障幼兒園食品安全。2022年5月19日上午，柳泉鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理局賀局長、費(fèi)科長及督察組成員蒞臨柳泉鎮(zhèn)中心幼兒園開展食品安全專項(xiàng)檢查。

  在沙園長、厲主任的帶領(lǐng)下，檢查組實(shí)地查看該園的食堂切配間、烹飪間、備餐間、洗消間，并對食品留樣進(jìn)行詳細(xì)查看。同時，查檢組通過查看資料與食堂從業(yè)人員交流，詳細(xì)了解該園食堂管理工作。

  檢查組充分肯定了該園對食品衛(wèi)生安全工作的落實(shí)力度和規(guī)范化管理，同時也對進(jìn)一步優(yōu)化細(xì)致規(guī)范的安全工作給予了積極的指導(dǎo)性建議。

掃一掃，分享本頁