食品衛(wèi)生工作一直以來都是幼兒園安全工作的重點(diǎn)。2021年11月16日上午，食品安全專項(xiàng)檢查小組蒞臨我園指導(dǎo)，對食堂食品安全進(jìn)行了詳盡細(xì)致的檢查和指導(dǎo)。

  檢查組在中心園伍主任及園領(lǐng)導(dǎo)班子的陪同下，查看了食堂各項(xiàng)規(guī)章管理制度、環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存、食物制作、消毒記錄、食品留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)流程，詳細(xì)查閱了食堂臺賬。并針對幼兒園對陽光食堂的疑惑進(jìn)行了解答。

  通過此次專項(xiàng)檢查，促進(jìn)了幼兒園食堂的安全衛(wèi)生工作，我園將繼續(xù)加強(qiáng)對食品采購、加工、存放等關(guān)口的管理，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求，一如既往的做好幼兒食品安全工作，讓美味、可口的膳食為我園孩子的健康成長保駕護(hù)航。

編輯人：李曉晨

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