為切實(shí)消幼兒園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理、提高學(xué)校食品安全保障能力和水平，11月16日，由銅山區(qū)馬新民老師為代表組成的食堂安全衛(wèi)生檢查小組，在小學(xué)中心校陳校長(zhǎng)以及劉園長(zhǎng)的陪同下，對(duì)馬林幼兒園的食堂安全衛(wèi)生進(jìn)行了細(xì)致的檢查。

  工作小組深入廚房、庫(kù)房(糧庫(kù)、調(diào)味倉(cāng)庫(kù)等），對(duì)食堂用水用電、安全通道、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、食堂物品擺放、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、消防消毒、陽(yáng)光食堂等情況進(jìn)行了全面、細(xì)致地檢查。檢查組每到一處都認(rèn)真察看，聽(tīng)取食堂負(fù)責(zé)人的詳細(xì)介紹。

  檢查后園長(zhǎng)薛金琳表示，幼兒園食堂食品安全工作一直在路上，沒(méi)有終點(diǎn)，大家今后還要繼續(xù)學(xué)習(xí)，深刻領(lǐng)會(huì)，幼兒園會(huì)繼續(xù)落實(shí)好常態(tài)化管理，確保幼兒園食堂食品安全工作萬(wàn)無(wú)一失。

編輯：劉洋陽(yáng)

審核：薛金琳

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