又到粽葉飄香時。在端午佳節(jié)臨近之際，為傳承中華傳統(tǒng)文化，豐富教職工的校園文化生活，增進廣大教職工的溝通與友誼。2021年6月10日下午，徐州市星光教育集團工會組織全校教職工在食堂餐廳開展了“粽葉飄香 品味端午”為主題的端午節(jié)包粽子活動。
廚房工作人員早已準備了糯米、粽葉，蜜棗等材料。
老師們上了一天的課，雖有些疲憊，但一想起這個有傳統(tǒng)意義的活動頓時情緒高漲，絡繹不絕的來到餐廳。一進活動現(xiàn)場，淳淳的糯米香沁入心脾，聞一聞，垂涎欲滴。早有老師捋捋袖子，已迫不及待開始做美食了。大家正式拉開了其樂融融地包粽子活動。一張張翠綠的粽葉似撐開雙翼在老師們手中翩翩起舞，忽而四四方方，有棱有角；忽而又一頭尖尖，好似龍角，各式各樣的粽子陸續(xù)誕生。瞧，劉忠莉老師利索的包起來，雙手輕卷，舀上餡料，左纏右繞，只見粽葉翻轉的功夫，一只鮮綠的粽子就呈現(xiàn)在我們眼前。技術嫻熟的張菡青老師也不甘示弱，不用一分鐘就可以包好一個粽子，形態(tài)可人，賣相一流！
也有許多年輕教師是第一次嘗試，相對手拙：有的屢屢出現(xiàn)漏米，七零八落，不知所措；有的粽葉不聽使喚，包住這頭，裹不住那頭；有的五花大綁還是招架不住......但年輕人的氣勢不甘落后，通過高手們的指點，和自己的摸索找到了門道，一個個棱角分明的粽子在巧手下逐漸成型。
活動現(xiàn)場歡聲笑語不斷，大家愉快地享受著包粽子的過程。我們包的不僅僅是粽子，還把快樂、幸福、安康一同包進這香香糯糯的粽子里。第二天一早，吃到自己包的粽子，老師們的心里比蜜甜。
參與包粽子活動的老師們紛紛表示通過這次活動，既傳承了傳統(tǒng)技藝，又切身感受到了濃濃的節(jié)日氣氛，很有意義。
