“民以食為天”，食物是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。為了切實(shí)做好幼兒的食品安全工作，普及食品安全健康知識，以最大限度減少食品安全突發(fā)事件帶來的危害，保障幼兒的身體健康與生命安全。2021年5月26日，大許鎮(zhèn)中心幼兒園開展了以“預(yù)防食物中毒，增強(qiáng)自我保護(hù)”為主題的安全教育活動。
教師通過播放視頻、圖片、PPT等多種形式對幼兒進(jìn)行安全教育。讓孩子了解什么食物不能吃、知道什么東西可以買、會看食物圖標(biāo)、知道食物中毒帶來的傷害以及預(yù)防方法。
教育幼兒不吃“過期食物、生冷食物、不吃垃圾食品”，向孩子介紹了食品安全的重要性，講解了“病從口入”的道理，并通過展示變質(zhì)食物、路邊零食、三無產(chǎn)品等給人們造成的危害等案例，向幼兒宣傳垃圾變質(zhì)食品對身體的危害。通過實(shí)際操作進(jìn)一步鞏固了知識，引導(dǎo)孩子們健康快樂的成長。
通過本次防食品中毒安全教育活動，不僅增強(qiáng)了全體師幼的食品安全意識，還學(xué)會了如何分辨健康食品，掌握了預(yù)防食物中毒的基本方法。在工作中，我們會把食品安全當(dāng)做日常工作的重中之重，一如既往地確保幼兒飲食安全，為幼兒營造一個安全健康的生活環(huán)境。
