隨著我園《優(yōu)化幼兒自主用餐環(huán)節(jié)》研究項目的開展，給幼兒選配合適的取餐用具列為了首要研討內(nèi)容。根據(jù)“我園幼兒自主用餐現(xiàn)狀問卷調(diào)查”分析，小班、中班幼兒因為年紀(jì)小，手腕力度、手握力度小，原來的取餐用具成人化，偏大、偏重，給幼兒自主用餐的進(jìn)行造成了一定的阻礙，因此，我們首先展開了“給幼兒配備合適的取餐用具”的研討之路。
第一次研討：3月11日
負(fù)責(zé)采購的溫老師在超市里取來了幾個樣品，可是小班孩子使用哪些用具合適，我們老師不再直接選擇，而是決定明天讓小班幼兒在餐點時使用嘗試，看哪種餐具最適合自己使用，最受幼兒歡迎，讓幼兒自主選擇適合的湯勺，飯勺。
第二次研討：3月12日上午
小一班彭老師：幼兒試用湯勺，盛飯較方便，可是勺把太短，放在盆里好掉在盆里，蘸上湯。
杜老師：要換個把長的湯勺，在網(wǎng)上搜一搜。用尺子量過以后，我覺得一種比較合適。
張老師（保健）：盛米飯的勺子不銹鋼的，平底的好，可是缺貨。再聯(lián)系其他商家。
謝園長：把原來的大勺全部調(diào)整到大班使用，小、中班用新購買的、合適的用具。張老師具體負(fù)責(zé)統(tǒng)計購買數(shù)據(jù)、調(diào)整。
幼兒做到了真正的自主，選擇出適用、喜歡的菜勺、湯勺，于是，我們就從超市里、淘寶上選購尺寸相當(dāng)?shù)牟途吡恕?
第三次研討：3月12日中午
在小一班里，午餐時組織小班、大班幼兒試用取餐用具。
經(jīng)過試用，圓柄的盛菜勺孩子拿著順手，很喜歡；方寬柄的菜勺，幼兒不喜歡，拿一下就放下了。中大班孩子試用時，大小號都沒問題。這樣我們就決定了菜勺、湯勺的款式與尺寸，安排好具體負(fù)責(zé)人在超市和淘寶上購買，因為在淘寶購買見不到實物，所以先只拍樣品。
第四次研討：3月18日下午
新采購的菜勺樣品長短放在菜盆里正好，我們決定了需要購買的款式。
同時年級組長還提出配備合適的消毒水桶、清水水桶、幼兒取點心小夾子，并安排好具體采購人。
第五次研討：3月18——23日
新配備的取餐用具陸續(xù)到貨了——
幼兒真正使用后，我們還會跟蹤觀察新添置的取餐用具使用情況并及時做好調(diào)整。
“一勺一筷總關(guān)情”，我們設(shè)身處地的站在孩子的位置,用他們的眼睛去看,用他們的耳朵去聽,用他們的頭腦去想,用他們的手去嘗試，站在孩子的角度去了解孩子,解讀孩子。隨著幼兒自主用餐研討活動的扎實開展，我們一定會不斷改進(jìn)、優(yōu)化我們的進(jìn)餐環(huán)節(jié)，促進(jìn)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣的養(yǎng)成，從而更加健康快樂的成長。
