民以食為天,食以安為先,為進(jìn)一步做好疫情防控期間校園食堂工作,落細(xì)食堂工作各環(huán)節(jié)任務(wù),為師生的身心健康、飲食安全提供有力的保障,2021年2月20日,銅山區(qū)棠張鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)小學(xué)積極籌備,積極做好開學(xué)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
棠張實(shí)小陳波校長(zhǎng)帶領(lǐng)檢查組在食堂負(fù)責(zé)人楊蕾的陪同下,重點(diǎn)檢查了食堂的清潔工作,清潔衛(wèi)生關(guān)系到學(xué)生在校的飲食健康問題,在衛(wèi)生方面必須要嚴(yán)格把關(guān),檢查中,大到整體空間,小到桌椅板凳都全部清理完成,做到全部消毒,清潔無衛(wèi)生死角,此外,陳校長(zhǎng)還對(duì)食堂的各項(xiàng)檔案記錄進(jìn)行了仔細(xì)的查閱,確保各項(xiàng)工作萬無一失。
最后,陳波校長(zhǎng)指出:食堂的各項(xiàng)工作的開展離不開安全二字,一定要提高安全意識(shí)、增強(qiáng)責(zé)任感,堅(jiān)持預(yù)防為主,常抓不懈,警鐘長(zhǎng)鳴,才能消除隱患,保證安全。希望食堂全體工作人員齊心協(xié)力,把學(xué)校食品安全工作做得更好,讓學(xué)生滿意、讓家長(zhǎng)滿意。
此次檢查有效增強(qiáng)了食堂從業(yè)人員的安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí),負(fù)責(zé)人表示,一定會(huì)努力做好食堂服務(wù)工作,為營(yíng)造健康、衛(wèi)生、和諧的食品衛(wèi)生環(huán)境盡心、盡職、盡責(zé)。